VACUUM TEST CHO NẮP LỌ THỦY TINH

VACUUM TEST CHO NẮP LỌ THỦY TINH – GIẢI PHÁP THỊ GIÁC MÁY SICK ĐẢM BẢO ĐỘ KÍN KHÍ VÀ AN TOÀN THỰC PHẨM

Trong ngành chế biến thực phẩm, đặc biệt là các sản phẩm được đóng gói trong lọ thủy tinh (glass jars) với nắp xoáy (twist-off lids), độ kín khí (airtightness) là yếu tố quyết định đến chất lượng, hạn sử dụng và an toàn của sản phẩm. Việc nắp không đạt tiêu chuẩn chân không có thể gây ra hàng loạt vấn đề như rò rỉ, nhiễm tạp chất, lên men không mong muốn, hư hỏng sản phẩm hoặc thậm chí gây nguy hiểm cho người tiêu dùng.

Để giải quyết triệt để yêu cầu này, giải pháp kiểm tra chân không (vacuum test) thông qua thị giác máy (machine vision) của SICK mang đến khả năng đánh giá chính xác hình dạng nắp lọ dựa trên công nghệ camera 3D. Từ đó giúp nhà sản xuất phát hiện ngay lập tức các sản phẩm đóng gói không kín khí và loại bỏ chúng ra khỏi dây chuyền theo thời gian thực.

Nguyên lý kiểm tra nắp bằng camera 3D – Phát hiện nắp lõm và nắp phồng với độ chính xác cao

Giải pháp của SICK dựa trên nguyên lý rất đặc trưng của nắp xoáy tiêu chuẩn:

• Khi được hút chân không đúng chuẩn, bề mặt nắp tạo thành dạng lõm xuống (concave).
• Khi không kín khí, bên trong lọ hình thành áp suất dương khiến nắp phồng lên (convex).

Hình dạng bề mặt nắp chính là chỉ dấu quan trọng nhất để xác định chất lượng đóng gói. Và để đo được độ lõm – độ phồng này chính xác đến từng milimet, SICK sử dụng camera 3D hoạt động theo nguyên lý tam giác hóa (triangulation principle). Đây là công nghệ quét không gian có độ phân giải cao, cho phép tái tạo hình dạng nắp lọ theo không gian 3 chiều.

Quá trình kiểm tra diễn ra như sau: camera 3D thu thập dữ liệu về chiều cao, độ cong, biên dạng bề mặt nắp. Dữ liệu sau đó được xử lý bằng thuật toán nội suy hình học, giúp hệ thống phân biệt chính xác trạng thái lõm – phồng của nắp trong thời gian cực ngắn.

Nhờ đó, toàn bộ quá trình đánh giá độ kín khí của từng sản phẩm diễn ra hoàn toàn tự động, không bị ảnh hưởng bởi ánh sáng môi trường, góc nhìn hay tốc độ dây chuyền.

Giải pháp thị giác máy SICK – Đảm bảo độ kín khí và phát hiện sản phẩm lỗi theo thời gian thực

Giải pháp vacuum test từ SICK mang lại tính chính xác vượt trội trong kiểm tra nắp lọ thủy tinh nhờ sự kết hợp của nhiều yếu tố công nghệ:

Độ chính xác cao (High accuracy)

Camera 3D của SICK cung cấp dữ liệu chiều sâu (depth data) với độ phân giải lớn, cho phép xác định rất rõ mức độ cong của nắp. Hệ thống dễ dàng phân biệt nắp chỉ hơi phồng nhẹ với nắp phồng hoàn toàn – điều mà mắt người khó nhận ra.

Kiểm tra 100% sản phẩm trên dây chuyền

Hệ thống chạy theo thời gian thực (real-time detection), giúp phát hiện tất cả lỗi ngay khi sản phẩm chạy qua camera. Nhờ đó nhà máy có thể loại bỏ sản phẩm lỗi trước khi đóng thùng, giảm rủi ro sản phẩm kém chất lượng lọt ra thị trường.

Ngăn ngừa rò rỉ, nhiễm bẩn và sự cố chất lượng

Nắp không đủ chân không thường dẫn đến:

• Rò rỉ sản phẩm trong quá trình vận chuyển
• Hơi ẩm hoặc vi khuẩn xâm nhập
• Thay đổi hương vị hoặc biến chất
• Hư hỏng nhanh hơn hoặc tăng nguy cơ nổ lọ trong môi trường nhiệt cao

Giải pháp của SICK đảm bảo những lỗi này được phát hiện ở giai đoạn sớm nhất.

Tăng tính an toàn thực phẩm (Food safety): Nhờ đảm bảo độ kín khí, nhà sản xuất hạn chế tối đa nguy cơ nhiễm khuẩn, lên men không mong muốn hoặc biến đổi sinh hóa trong sản phẩm, từ đó bảo vệ người tiêu dùng và đáp ứng tiêu chuẩn ngành thực phẩm.

Hệ thống tin cậy, bền bỉ và dễ tích hợp: Các sản phẩm thị giác máy của SICK luôn được thiết kế để hoạt động ổn định trong môi trường công nghiệp: bụi, rung, thay đổi ánh sáng. Đồng thời hỗ trợ nhiều giao thức như Ethernet/IP, Profinet, OPC UA giúp tích hợp nhanh chóng vào dây chuyền hiện có.

Tính năng vượt trội của giải pháp vacuum test SICK

• Hoạt động theo nguyên lý tam giác hóa (triangulation): Đây là kỹ thuật quét 3D chính xác, cho phép xác định bề mặt nắp với độ chi tiết cao, tạo ra bản đồ độ sâu (3D depth map) để đánh giá độ cong.
• Không bị ảnh hưởng bởi màu sắc hay hoa văn của nắp: Khác với camera 2D, camera 3D không dựa vào màu hay độ tương phản mà dựa vào dữ liệu hình dạng. Do đó nắp màu xanh, đỏ, đen, có hoa văn hoặc in logo đều được kiểm tra chính xác.
• Tốc độ kiểm tra phù hợp với mọi dây chuyền công nghiệp: Hình ảnh 3D được xử lý trong thời gian cực ngắn, đáp ứng dây chuyền tốc độ cao trong ngành thực phẩm.
• Giao diện thân thiện và dễ vận hành: Phần mềm SICK giúp người vận hành:, cài đặt nhanh, dễ quan sát dữ liệu, tùy chỉnh mức độ nhạy, theo dõi thống kê lỗi
• Giảm tối đa chi phí sản phẩm bị trả về (cost reduction): Nhà máy tránh được chi phí hàng lỗi quay lại, rủi ro thu hồi sản phẩm hàng loạ, ảnh hưởng thương hiệu dài hạn

Ứng dụng rộng rãi trong ngành thực phẩm

Giải pháp kiểm tra nắp bằng công nghệ 3D của SICK được ứng dụng hiệu quả cho nhiều sản phẩm:

• Lọ thủy tinh đựng trái cây, mứt, mật ong
• Lọ nước sốt, sốt cà chua, tương ớt
• Lọ gia vị và thực phẩm ăn liền
• Lọ sữa hạt, sinh tố, thực phẩm bổ sung
• Các sản phẩm cần đảm bảo vô trùng và kín khí tuyệt đối

Nhờ đảm bảo độ kín khí, dây chuyền sản xuất duy trì được chất lượng ổn định và tuân thủ tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc tế.

Kết luận – SICK mang đến giải pháp kiểm tra nắp lọ tối ưu cho nhà sản xuất thực phẩm

Giải pháp Vacuum Test for Glass or Bottle Lids của SICK giúp doanh nghiệp:

• Kiểm tra chính xác độ lõm – phồng của nắp
• Đảm bảo độ kín khí cho mọi sản phẩm
• Loại bỏ hàng lỗi theo thời gian thực
• Bảo vệ chất lượng và an toàn thực phẩm
• Giảm chi phí phát sinh do lỗi đóng gói
• Tăng uy tín và độ tin cậy thương hiệu

Với camera 3D, machine vision mạnh mẽ và công nghệ triangulation, SICK mang đến hệ thống kiểm tra tự động độ chính xác cao, đáp ứng yêu cầu nghiêm ngặt của ngành thực phẩm hiện đại.

Trích nguồn:

https://www.sick.com/ag/en/catalog/industries/consumer-goods/food-beverage-and-consumer-care/primary-packaging/vacuum-test-for-glass-or-bottle-lids/c/p686537?category=g585119&tab=overview

Xem thêm các sản phẩm của Sick tại đây.