GIẢI PHÁP 3D TRISPECTORP1000 CỦA SICK

LEVEL MEASUREMENT TẠI ĐẦU RA MÁY RÓT – GIẢI PHÁP 3D TRISPECTORP1000 CỦA SICK ĐẢM BẢO KHUÔN SOCOLA ĐƯỢC ĐỔ ĐẦY CHÍNH XÁC

Trong ngành sản xuất socola, một trong những yêu cầu quan trọng nhất là đảm bảo mỗi khuôn (mold) được rót đúng lượng socola theo tiêu chuẩn kỹ thuật. Nếu lượng rót thiếu, sản phẩm sẽ bị hụt trọng lượng, sai hình dạng hoặc không đạt cảm quan. Nếu rót quá mức, socola có thể tràn, gây lãng phí nguyên liệu, làm bẩn dây chuyền và tăng thời gian vệ sinh. Do đó, việc kiểm soát mức (level measurement) ngay tại đầu ra của máy rót (pouring machine outlet) là bước cực kỳ quan trọng để đảm bảo chất lượng và ổn định sản xuất.

Giải pháp của SICK cung cấp một cách tiếp cận hiện đại và hoàn toàn tự động thông qua công nghệ thị giác 3D, mang lại độ chính xác cao, tốc độ xử lý nhanh và sự ổn định vượt trội so với các phương pháp kiểm tra truyền thống.

TriSpectorP1000 – Camera thị giác 3D chuyên dụng cho quét mức socola trong khuôn

TriSpectorP1000 là thiết bị camera 3D (3D vision sensor) của SICK được phát triển đặc biệt cho các ứng dụng kiểm tra hình dạng, đo mức và nhận diện vật liệu trong dây chuyền sản xuất tốc độ cao. Trong quy trình rót socola, TriSpectorP1000 đóng vai trò chính trong việc:

• Quét khuôn đang di chuyển (scan moving molds)
• Xác định mức rót theo chiều cao 3D (3D height profile)
• Phát hiện xem khuôn đã được đổ đầy hoàn toàn hay chưa (fully filled detection)
• Cảnh báo khi thiếu socola hoặc rót không đều (underfill / uneven fill)

Nhờ sử dụng ánh sáng cấu trúc 3D (3D structured light) tích hợp với thuật toán xử lý mạnh mẽ, thiết bị tạo ra bản đồ độ sâu chính xác cao, từ đó phân tích được lượng socola trong mỗi khoang của khuôn ngay khi nó chạy qua vùng quét.

Công nghệ đo mức 3D – Đảm bảo kiểm soát lượng socola rót vào khuôn

TriSpectorP1000 hoạt động dựa trên nguyên lý quét dạng tuyến tính (profile scan) theo thời gian thực. Khi khuôn di chuyển dưới camera, cảm biến sẽ:

• Phát tia ánh sáng cấu trúc lên bề mặt socola vừa rót
• Thu lại hình dạng 3D của bề mặt chất lỏng khi còn nóng
• Tạo mô hình mức độ đầy (fill level model)
• So sánh với giá trị chuẩn để xác định khuôn đạt hay không đạt

Nhờ công nghệ 3D này, hệ thống không bị ảnh hưởng bởi:

• Màu sắc socola
• Độ phản chiếu của bề mặt
• Nhiệt độ sản phẩm
• Ánh sáng môi trường trong nhà máy

Độ chính xác của TriSpectorP1000 giúp phân biệt cả những sai lệch rất nhỏ, đảm bảo từng khuôn đều rót đúng lượng như thiết kế ban đầu.

Lợi ích khi ứng dụng TriSpectorP1000 trong dây chuyền rót socola

Kiểm tra hoàn toàn tự động – không cần can thiệp thủ công

Dây chuyền không còn phụ thuộc vào mắt người để kiểm tra khuôn thiếu socola. Camera 3D làm việc liên tục, hoạt động ổn định nhiều giờ liền.

Phát hiện lỗi thời gian thực (real-time detection)

Ngay khi quét thấy khuôn thiếu socola, hệ thống có thể:

• Loại khuôn lỗi khỏi dây chuyền
• Trả ngược lại vị trí rót
• Hoặc báo động cho người vận hành

Giúp giảm tối đa tỷ lệ hàng lỗi lọt sang bước tiếp theo.

Đảm bảo tính nhất quán và chất lượng sản phẩm

Sản phẩm socola thường yêu cầu độ đồng nhất cao để duy trì thương hiệu và cảm quan. TriSpectorP1000 đảm bảo mỗi khuôn đều được rót đúng mức, từ đó:

• Giữ hình dạng đúng
• Giữ trọng lượng chuẩn
• Duy trì độ bóng bề mặt
• Giảm biến dạng khi làm nguội

Giảm lãng phí nguyên liệu

Thông qua kiểm soát mức chính xác:

• Tránh tình trạng rót thừa
• Giảm lượng socola tràn ra ngoài khuôn
• Tiết kiệm đáng kể nguyên liệu theo thời gian dài

Dễ dàng tích hợp vào các dây chuyền hiện có

TriSpectorP1000 hỗ trợ các giao thức công nghiệp tiêu chuẩn:

• Ethernet/IP
• Profinet
• OPC UA

Nhà máy không cần thay đổi kết cấu dây chuyền, chỉ cần lắp đặt vào vị trí quét tiêu chuẩn là có thể vận hành ngay.

Hoạt động ổn định trong môi trường sản xuất thực phẩm

Thiết bị được thiết kế để làm việc tốt trong môi trường:

• Bụi cacao
• Hơi nóng từ socola
• Độ ẩm cao
• Rung động từ băng tải

Ứng dụng thực tế trong ngành socola và thực phẩm

TriSpectorP1000 được ứng dụng rộng rãi trong:

• Nhà máy sản xuất socola viên
• Dây chuyền sản xuất thanh socola có khuôn
• Nhà máy sản xuất kẹo mềm hoặc kẹo gelatin rót khuôn
• Quy trình rót nhân cho bánh hoặc kẹo phủ socola
• Các ứng dụng đòi hỏi kiểm soát mức chất lỏng nóng chảy

TriSpectorP1000 đáp ứng hầu hết mọi loại khuôn:

• Khuôn nhiều khoang
• Khuôn lớn dạng tấm
• Khuôn hình nghệ thuật
• Khuôn chuyên dụng cho quà tặng lễ

Hệ thống có thể quét từng khoang riêng lẻ hoặc toàn bộ khuôn tùy theo yêu cầu kỹ thuật.

Kết luận – Giải pháp đo mức socola bằng 3D TriSpectorP1000 giúp tối ưu chất lượng và năng suất

Giải pháp Level Measurement at the Pouring Machine Outlet của SICK, sử dụng TriSpectorP1000, mang đến:

• Kiểm soát mức rót socola chính xác
• Phát hiện khuôn không đầy theo thời gian thực
• Giảm thiểu lỗi sản phẩm
• Tối ưu sử dụng nguyên liệu
• Duy trì chất lượng đồng nhất
• Tăng hiệu quả sản xuất và giảm chi phí

Với công nghệ 3D vision tiên tiến, khả năng quét khuôn di chuyển nhanh và độ tin cậy cao, SICK là lựa chọn hàng đầu cho các nhà sản xuất socola trong việc tự động hóa kiểm tra mức chất lỏng và đảm bảo chất lượng sản phẩm.

Trích nguồn:

https://www.sick.com/ag/en/catalog/industries/consumer-goods/food-beverage-and-consumer-care/process-food-and-beverage/level-measurement-at-the-pouring-machine-outlet/c/p583460?category=g585119&tab=overview

Xem thêm các sản phẩm của Sick tại đây.